国产麻辣锅是一道菜，主要生产原料是大白菜100克，猪肉150克，虾仁半碗，芹菜100克。

家庭版辛辣锅

成份：

主要原料：大白菜100克，猪肉150克，虾仁半碗，芹菜100克，胡萝卜100克，土豆1个

调味料：制版，色拉油，1个洋葱，3个大蒜，6个辣椒干，35克辛辣锅底料

方法：

1.洗净、剥去和切下所有使用的原料；蔬菜先过水至中井，一段时间不容易成熟，一段时间容易成熟，自我掌握的程度

二、将油倒入锅内，炒洋葱、干红葡萄酒、辣椒、蒜片，放入猪肉及胡萝卜，炒至猪肉表面金黄，胡萝卜变黄

3.把油放在锅底，放入辛辣的平底锅调味，慢慢炒香，注意不要炒焦。

4.加入所有原料，炒一段时间，即可

烹饪技巧：

家庭版辛辣锅不一定要坚持食材，基本上有任何肉，素食者可以带过来，但猪肉是最可口的材料，这是最好的，其他适合的菜肴参照上述；此外，在原料的预处理，油和水罐，建议在家里过度浇水，更健康和更经济。